23 de agosto de 2026
POS Ultra: caja, cocina y pedidos en un solo sistema
Las plataformas de reparto se llevan hasta el 30 % del ticket, y la caja, la web y los pedidos online suelen ser tres cuotas distintas. Lo que reúne POS Ultra y lo que cambia en la cuenta.
Tres cuotas y una comisión
Un restaurante paga a menudo, sin sumarlo junto: un TPV, una web, un módulo de reservas, a veces una pantalla de cocina — y encima, una comisión por cada pedido que entra por una plataforma de reparto, que llega hasta el 30 % del ticket.
En un pedido de 40 €, eso son hasta 12 € que no entran nunca. Con cien pedidos al mes, la plataforma gana más de lo que cuesta un sistema completo.
Lo que reúne POS Ultra
Un solo sistema, en el que todo se habla:
- La caja: cobro, tickets, cierre, contabilidad
- La pantalla de cocina — el pase: la comanda llega directa al puesto correcto, sin papel ni gritos en sala
- Los pedidos online, sin ninguna comisión: tu web se convierte en una app de pedidos
- La reserva de mesa y el plano de sala
- El reparto y el seguimiento de rutas
- El stock, las recetas y las compras
- El fichaje del personal y los horarios
- La facturación conforme a tu país — ahí se juega la legalidad, y no es igual en todas partes
La ley cambia en cada frontera
Esto merece decirse claro, porque suele callarse: un TPV conforme en España no lo es en Portugal, y Francia tiene sus propias reglas. Por eso la oferta se detalla país por país en lugar de una tarifa única — y por eso no vendemos TPV en un país donde no podamos responder de la conformidad.
El dinero
Viene de tres sitios:
- La comisión que desaparece en los pedidos hechos desde tu propia web. Es la partida más pesada y la más fácil de calcular: coge tus pedidos de plataforma del mes pasado y multiplica por su porcentaje.
- Las cuotas que se fusionan: un sistema en vez de tres o cuatro.
- Los errores de caja que se ven. Un ticket mal metido, un descuento sin rastro, un fondo que no cuadra — pérdidas silenciosas que solo aparecen cuando se miden.
El tiempo
La pantalla de cocina elimina el ir y venir entre sala y fogones. El cierre se hace al terminar el servicio en vez de alargarse. El fichaje deja de ser un cuaderno que copiar a fin de mes. Y un pedido online no ocupa a nadie al teléfono en plena hora punta.
Cuánto cuesta
La tarifa depende de tu país, porque la ley y el mercado no son los mismos. Está detallada en la oferta de tu país — aquí están todas las herramientas, y la oferta completa para restaurantes se abre desde el botón «Restaurante» de nuestra página de inicio.
